Raddeck, Niersteiner Riesling ‘Roter Hang’, Rheinhessen (BIO)

In het gebied Rheinhessen zijn enkele top-terroirs en de ‘Roter Hang’ bij Nierstein is er daar een van. De helling is gunstig gelegen op het zuiden en zuid-oosten en de bodem bestaat uit rode leisteen en rood vulkanisch gesteente. Een ondergrond waar de riesling het erg goed op doet. De familie Raddeck heeft niet alleen op de Roter Hang wijngaarden. Stefan Raddeck de huidige eigenaar, is ervan overtuigd dat een gezond bodembeheer en een natuurlijke manier van wijn maken betere wijnen oplevert en daarom is hij omgeschakeld naar biologische landbouw. Al zijn wijnen zijn zuiver en elegant en hebben een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.