Raddeck, Niersteiner Riesling ‘Roter Hang’, Rheinhessen (BIO)

Over de wijn

De Riesling Roter Hang is van de iconische rode leisteenhellingen langs de Rijn. De bodem geeft extra mineraliteit aan de wijn. In de neus frisse citrus, rijpe appel en een subtiele kruidigheid, gevolgd door die kenmerkende rokerige mineraliteit. Stefan Raddeck probeert zijn wijnen te maken met zo min mogelijk gebruik van gewasbescherming en pesticiden. De wijn proeft zuiver en fris

Over het wijnhuis

In het gebied Rheinhessen zijn enkele top-terroirs en de ‘Roter Hang’ bij Nierstein is er daar een van. De familie Raddeck heeft niet alleen op de Roter Hang wijngaarden. Stefan Raddeck de huidige eigenaar, is ervan overtuigd dat een gezond bodembeheer en een natuurlijke manier van wijn maken betere wijnen oplevert en daarom is hij omgeschakeld naar biologische landbouw. Al zijn wijnen zijn zuiver en elegant en hebben een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.