Dr. Loosen, Graacher Riesling Dry, Mosel

De rivier de Mosel slingert zich van links naar rechts door het landschap. Daardoor heeft bijna elke wijngaard zijn eigen microklimaat en bodem. Deze riesling komt uit het dorp Graach van steile hellingen met leisteenbodem. Een ideaal ‘terroi’ voor Riesling.

Het wijngoed Dr. Loosen bevindt zich tussen Bernkastel en Graach, aan de middenloop van de Moezel. Het zit al 200 jaar in de familie. Ernst Loosen nam het stokje in 1988 over en bracht het bedrijf naar de (inter-)nationale top.

Opmerkelijk: al zijn wijnstokken hebben hun eigen originele wortelsystemen. Ze zijn niet geënt zoals de meeste druiven in de wereld. Dat gebeurt om de wortels te beschermen tegen tegen de druifluis. Maar die druifluis, die bijna alle wijngaarden in Europa aantasten in de periode 1880 tot 1930 is nooit in dit deel van de Moezel geweest.