Domaine du Mont Epin, Viré Clesse

Volle maar elegante witte Bourgogne, uit het gebied rond de dorpjes Viré en Clessé in de Mâconnais. Door de rijping op zowel op rvs als op hout krijgt het romige fruit (steenfruit, peer) ruim baan, met op de achtergrond enkele subtiele houttoetsen. De dronk is soepel en krachtig, met behoorlijk wat lengte.