Over de wijn
Uitbundige in geur en smaak. Gemaakt van Grillo, een van de oudste druivenrassen van Sicilië. Diepe strogele kleur. Elegante bloemige tonen van jasmijn en brem, aangevuld met lekker veel citrus. In de mond rijp wit fruit met die extra romigheid door zijn 3 maanden houtopvoeding.
Over het wijnhuis
Verscholen tussen de heuvels van Sicilië schittert Cantine Fina als een relatief jong maar charmant wijnhuis opgericht in 2005 door Bruno Fina. Bruno heeft meer dan 20 jaar samengewerkt met de beroemde Italiaanse wijnmaker Giacomo Tachis. Hij heeft onderzoek gedaan naar de beste terroirs en microklimaten in Sicilië. Zijn wijngaarden liggen tussen de plaatsen Marsala en Erice waar vulkanische grond, zon, zee en heuvels samenkomen. De wijngaarden floreren dankzij dit magische spel van elementen. Sicilië wordt gekenmerkt door overvloedige zonneschijn in combinatie met verkoelende (zee)winden. De zon en warmte geeft rijpe wijnen met veel aroma, de koelte van de zee geeft een prettige frisse afdronk.